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精緻養生之料理-極致美食藝術
懷石‧自然、簡樸與優雅的養生之美

靈魂湯頭- 清澈雅韻 濃厚底蘊。

五星主廚當家招牌湯底
深藏濃厚美味堅持,慢火細熬燉煮
融入當令鮮摘蔬果的自然清甜、嚴選全雞的濃郁香氣
沸騰鮮美,呈現最完美的湯頭風味



獨到鮮材- 頂級嚴選 極上鮮甜

涮入嚴選牛小排、松阪豬頂級肉品
純淨全海水養殖招牌鮮蟳、
鮮紅龍蝦、彈牙鱘魚、脆甜烏雞
在熱湯中輕盈起舞,入口滿足饕客挑剔味蕾



經典萬古燒- 鮮甜海味 老饕首選

日本國寶級名家極致打造
放入招牌鮮蟳、波士頓龍蝦
以獨特悶蒸烹調料理,品嚐不同凡響的鮮甜海味,
自然健康、美味及養生兼具






地址 :台北市松山區民生東路3段107巷2號   電話 :(02) 2712-5535
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